Bí xanh nấu cùng nấm hương, hành. Đây là món ăn chay thú vị.
Bí xanh kho
Bí xanh nấu cùng nấm hương, hành. Đây là món ăn chay thú vị.
Nguyên liệu:
- Bí xanh non 300g, nấm hương 10g, gừng tươi, hành hoa.
- Dầu lạc, muối, mì chính, đường, bột đao, nước hàng, nước dùng.
Cách làm:
- Bí xanh gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, hạt, khía thành từng khúc nhưng không để đứt rời, nấm hương, gừng cắt miếng, hành hoa cắt khúc ngắn.
- Cho chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi cho thêm gừng tươi, nấm hương, bí xanh, nước dùng, muối, mì chính, đường, nước hàng.
- Cho lửa nhỏ đun đến khi chín nhừ, thêm bột đao, hành hoa là có thể ăn được.
Newer news items:
- 27/07/2009 02:50 - Cháo và gỏi gà chay
- 26/07/2009 20:04 - Xá xíu chay
- 26/07/2009 19:34 - Mì xào chay
- 24/07/2009 18:29 - Bánh cà rốt
- 24/07/2009 18:22 - Lasagna chay
Older news items:
- 22/07/2009 16:42 - Gan Bò Nấu Rượu - món chay
- 20/07/2009 20:37 - Mắm kho
- 20/07/2009 20:36 - Tép mỡ chay
Add your comment
Random Recipes
Món Ăn Chay
Các Loại Xôi
Rau / Củ / Trái Thực Vật
Phở / Hủ Tiếu / Mì
Follow us on Twitter
http://www.twitter.com/vietville
http://www.twitter.com/vietville
