Trái cây trộn mứt, một kết hợp mới, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòngNguyên liệu:
150g dâu tây, 100g phúc bồn tử, 2 hũ yoghurt dâu, 20g mứt quất sợi, 15g hạnh nhân (dạng thái lát), 1,5 bát đá bào.
Thực hiện:
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống xanh, thái lát dày 0,3 cm. Phúc bồn tử rửa sạch, để nguyên quả. Yoghurt để trong ngăn mát tủ lạnh. Xếp dâu tây, phúc bồn tử vào đĩa. Kế tiếp, cho mứt quất sợi, rưới yoghurt dâu và rắc đều hạnh nhân lên. Khi dùng, cho thêm đá bào vào, trộn đều. Không thích đá, bạn giữ trong ngăn mát tủ lạnh 10 phút rồi dùng.
Lưu ý: Phúc bồn tử là trái cây nhập, rất dễ bị thâm đen. Vì vậy, khi mua về, bạn nên để trong hộp nhựa và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
Mách bạn:
Cho hạnh nhân vào món này sẽ giúp tăng thêm độ béo, bùi.
